为进一步压实平台责任，让《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（简称规定）真正落地生效，近日，南昌县市场监督管理局对美团、饿了么、京东、淘宝闪购及第三方平台等网络餐饮平台开展行政约谈。交流《规定》落地实施以来的工作进展，梳理现存难点痛点，明确后续整改方向，共筑网络餐饮食品安全防线。

约谈会上，南昌县局重点就平台商户入驻的事前、事中、事后管理，平台日常存在的问题，平台的管理人员配备等方面进行情况通报，并提出具体要求。

各平台就落实规定，汇报了各自的经验做法及所取得的成效。各平台也梳理出当前工作存在的共性问题：部分规则界定标准不统一导致商家认知存在偏差，部分地区监管数据接口不稳定、数据更新滞后，海量存量商户难以实现全覆盖高频核验，明厨亮灶推进存在设备不合规、接入成本高等难点。针对这些问题，各平台也分别公布了后续改进计划，将加快无堂食标识规范落地，深化政务数据对接，加大违规商户抽查排查力度，持续优化合规管理机制。

会上强调各网络餐饮服务平台必须严格落实食品安全主体责任，细化日常管理举措，深化政企协同联动，及时排查化解各类食品安全风险，共同保障市民饮食安全，持续提升群众消费满意度。

下一步，南昌县局将严格按照规定要求，继续加强网络餐饮服务监管，不断提升食品安全水平。